Jordi tiene hoy 14 años y hace solo cuatro meses apenas se alimentaba a base de batidos y líquidos. Le resultaba imposible comer nada sólido y cuando intentaba tomar algo con cierta consistencia necesitaba hacerlo con pequeños sorbos de agua que le ayudaran a tragar. Pero incluso así resultaba complicado y podía tardar cerca de dos horas en comer. Los médicos aseguran que su peso estaba unos 15 kilos por debajo de lo normal para un adolescente de su edad y talla. Pero eso era antes de que los profesionales de los hospitales públicos madrileños Puerta del Hierro y La Paz colaborasen para aplicarle una técnica avanzada que sin ninguna cirugía ha permitido que su esófago comience a funcionar correctamente de nuevo.
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